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温室苗床中的蔬菜如何施肥

发布日期:2020-09-06总浏览:

    由于棚室菜地上肥量大,冬春时节关闭得严,且气温低、光照弱,蔬菜体内硝酸恢复酶活性低,简单堆集硝酸盐。怎样经过追肥减少蔬菜中硝酸盐的堆集,是无公害蔬菜上肥应留心的问题:如硝酸铵、硫铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥,施用后简单使蔬菜堆集硝酸盐。



    由于人体摄入的硝酸盐80百分之来自蔬菜,硝酸盐在恢复条件下,转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐与人体肠、胃中的胺类物质组成致癌物质--亚硝胺,导致胃癌、食道癌等多种癌症和糖尿病以及血液中毒和脑、心等器官缺氧,致使呼吸困难,发闷甚至逝世。


    此外,不宜施含氯化肥如氧化钾、氯化铵等,氯离子能下降蔬菜的淀粉及糖含量,使品骤变劣,产值下降,并且残留于土壤中易构成土壤脱钙,引起板结。如硫酸镁、硫酸铵等肥料,施入土壤中,分化出的硫酸根离子,不易被蔬菜吸收而留在土壤中,损害蔬菜成长。阻止施用碳铵,因易挥发许多氨气,易引起氨害。


    氮肥是蔬菜出产中不行缺少的肥料,但不能过量施用。要使蔬菜到达国家和世界规则的无公害规范,有必要下降蔬菜中的硝酸盐含量。要减少氮肥的施用量,应依据不同蔬菜需肥量而定,一般每亩以10-12公斤纯氮为宜,氮肥要深施,并要与磷钾肥协作施用或施用三元复合肥,施后要及时盖土。


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